價格: $1,380 /兩
清水浸 2 日(每日換水),剪開去內臟洗淨,凍水煮 20 分鐘焗過夜,重複 2 至 3 次至腍身。全程忌油。
貨品: 澳洲禿參
價格: $420 /兩
貨品: 墨西哥豬婆參
價格: $260 $220 /兩
貨品: 南美刺參
價格: $580 /兩
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