價格: $2,980 /斤
清水浸 2 日(每日換水),連浸水凍水落鑊煮 30 分鐘,焗過夜,之後以雞、排骨、火腿慢煨至腍。
貨品: 中東鮑(40 頭) 40 頭
價格: $880 /斤
貨品: 南非罐頭鮑魚 6 隻裝
價格: $268 /盒
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